Babà in vasocottura al rum 800 gr
15,50€
Il Babà al rum grande realizzato in vasocottura è un prodotto che mantiene inalterate le caratterisitiche del dolce appena fatto. I Babà sono ottenuti con aggiunta di liquore. produciamo Babà al rum e Babbà al limoncello.
Babà in vasocottura al RUM o LIMONCELLO
Babà grande 800 gr (14,00 euro)
(Disponibili anche 400 gr e 200 gr)
Ingredienti. farina grano tenero T00;
burro, zucchero, lievito, rum agricolo 50% volumi, miele biologico.
Può contenere tracce di latte, soia, frutta a guscio.
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Esaurito
Descrizione
Babà in vasocottura al Rum. La vasocottura è una tecnica che permette di cuocere gli alimenti direttamente all’interno di vasi in vetro appositi. Il Babà ottenuto attraverso vasocottura viene conservato sottovuoto mantenendo inalterato sapore e fragranza, allo stesso tempo mantiene anche insieme l’umidità tipica del prodotto appena sfornato. La vasocottura viene realizzata in abbinamento con dei distillati come nel caso dei Babà.
I nostri Babà in vasocottura sono prodotti in 3 formati: Babà da 200 gr; Babà da 400 gr; e 800; gr, con liquore al Rum o limoncello. I Babà al liquore, insieme ai panettoni in Vasocottura, costituiscono una raffinata idea regalo.
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